Gefrorene-Schoko-Bananen
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Standard. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf den Button unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Weitere InformationenDie Zutaten
(für ca. 2 Portionen):
2 reife Bananen
100 g Zartbitterschokolade (mind. 70 % Kakaoanteil)
2 EL gehackte Nüsse oder Samen (z. B. Walnüsse, Mandeln, Kürbiskerne)
Bananen schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Schokolade in einem Wasserbad oder vorsichtig in der Mikrowelle schmelzen.
Bananenstücke in die geschmolzene Schokolade tauchen.
Mit gehackten Nüssen oder Samen bestreuen.
Auf einem mit Backpapier belegten Teller verteilen und im Tiefkühlfach für mind. 1 Stunde gefrieren lassen.
Tipp: Direkt aus dem Gefrierfach als kühler Powersnack genießen und nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Warum gut für Blutspender:innen?
Banane liefert Kalium und Magnesium, die wichtig für Muskeln, Nerven und den Flüssigkeitshaushalt sind – genau das, was nach einer Spende helfen kann.
Zartbitterschokolade enthält antioxidative Stoffe und etwas Eisen.
Nüsse/Samen bringen gesunde Fette, Eiweiß und zusätzliche Mineralstoffe.