Curry-Dattel-Dip

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Weitere Informationen

Die Zutaten

1 Packung Frischkäse

1 Knoblauchzehe (optional)

5-7 Datteln (entsteint)

1 TL Kreuzkümmel (gemahlen)

1 EL Currypulver oder Paste

Salz & Pfeffer nach Geschmack

1 EL Olivenöl (optional)

Etwas Zitronensaft (optional)

Alle Zutaten zu einem cremigen Dip pürieren.

Mit Olivenöl und optional ein paar gehackten Datteln dekorieren.

Passt toll zu unseren Gemüse-Puffern. Das Rezept dazu findest du unter www.blutspendesuhl.de/foodvideos

Warum gut für Blutspender:innen?

→ Datteln liefern schnell verfügbare Energie sowie Eisen und Magnesium – hilfreich für Kreislauf und Regeneration nach der Spende.

→ Curry-Gewürze (z. B. Kurkuma, Kreuzkümmel) können die Verdauung unterstützen und wirken wärmend – angenehm für Körper und Wohlbefinden.

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